Le blog de gaelle-angellesse

أربع بيضات مطرب مع كاس عنبة حليب مركز محلى كراميل + قبصة ملح + م ص الخل + كاس زبدة مدابة ونطرب مزيآن + 2 كيسان ونص دقيق + 3 خمارات + نص كاس بودرة اللوز ونطرب + اللوز محمر ومهروش تقريبا نص كاس الى كاس + 2 م ك الما ونديرها في مول وندخلها الفران مللي تخرج...

Lire la suite

رابعة الزبدة أي نوع من الاحسن زبدة العبار + 2 م ك سكر كلاصي + 2 م ك زيت + 2 م ك قهوة سريعة الدوبان مدوبة في 2 م ك الماء دافي + نكهة الشكلاط او م ك بودرة الكاكاو + 3 كاس ونص او 4 دقيق وبدون خمارة ونعجنو ونخليه يرتاح في الثلاجة 10 دقايق ونسرحو بين 2 بلاستيك...

Lire la suite

ناخد بطاطا ونغسلها مزيآان نخليها بالقشرة نديرها في الفران حتى ترطاب نص ساعة تقريبا ء او نديرها في الما طايب حتى طلع فيها الغلية و ندخلها الفران ندير زائد من الفوق ونخوي الوسط عمرها بالطون او قطع الدجاج او الكفتة مشحرين في زيت و الملح + 3 فرماج + م ص الما...

Lire la suite

4 بيض في زلافة كبيرة + قبصة ملح + رابعة سنيدة ونطرب حتى يخفافو + رابعة الفورص مغربل + خمارة + م ص الزبدة دايبة او مرخوفة + فاني ونطرب بالطراب اليدوي او الكهربائي ايلا بغيناها بيضاء كنخدمها بهاد الطريقة ايلا بغيناها سوداء كنقصو م ك الفورص ونعوضها ب م ك...

Lire la suite

ناخد دجاجة ديال 2 كيلو ونحيدو ليها الجلدة ونديروها في الطنجرة + كاس ونص عنبة الما + م ص عطرية الحوت + بصلة كبيرة مقسومة على 4 + ملح + خيزوة صحيحة + ورقة سيدنا موسى + 2 ثوم + طرف الحامض ونسد عليه يتصلق ناخد الدجاج مللي يطيب ونصفيه ونحيد البصل البصل للي...

Lire la suite

نص ايطرو حليب + 8 قطع شكلاط + 2 م ك سنيدة + 2 م ك النشا + م ص الكاكاو ناخد الحليب وندوب فيه سنيدة والنشا و الكاكاو بالطراب اليدوي + الشكلاط ونديروه فوق النار متوسطة حتى يتقال شوية ونطفي البوطة ونديرو في كؤوس ونخليه ي برد photos du net

Lire la suite

5 بيضات + كاس عنبة حليب مركز محلى كراميل .. ايلا ما كاينش نديرو كاس ونص سنيدة + كاس الا ربع زبدة + نص كاس زيت + م ص الخل + قبصة ملح + فاني + كاس ما دافي غير شوية + رابعة شكلاط دايب + 3 كاس ونص طحين + م ك النشا + م ك الكونفتير + 2 م ك بودرة الكاكاو + 4...

Lire la suite

الكاوكاو او اللوز ايلا بغينا نفسخوه نديروه في ما مغلي وتطلع فيه الغلية 2 دقايق ونحيدو ونصفيه ونديرو في ميكة بيضاء ونسد عليه شوية و من بعد نفسخو كيلو الكاوكاو منقي وناشف + نص كيلو سكر كلاصي + 3 م ك ما زهر ونطحنو 2 مرات + 2 حبات مسكة حرة مدقوقة مع م ص سنيدة...

Lire la suite

ناخد طنجرة فيها قطع الدجاج و الكروفيط و الكلمار بدون صليق + فلفلة مربعات و خيزوة مربعات + جلبانة و كرعة مربعات + زيت مخلط + بصلة مشلظة رقيق + 2 وراق موسى + 2 ثوم ونشحر مزيآان + زلافة الروز اصفر + تحميرة + ملح + ابزار + راس م ص كامون + عطرية الحوت + يتشحر...

Lire la suite

نص كيلو الطاكلياطيل ندير 2 ايطرو الما يغلى مزيآآن + ورقة موسى + 1 ثوم صحيح + م ص الزبدة + شوية الزيت + ملح + ابزار ونرميها مللي تصلق نغسلها بالما بارد ونخليها تسقطر بصلة مشلظة رقيقة بزآاف + 1 ثوم + الزيت + م ص الزبدة ونشحرها مزيآن + الكفتة بدون توابل...

Lire la suite