Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Choumicha: Tiramisu Express تيراميسو في دقائق

Voir les commentaires

الوبيا اليابسة بدون طماطم لهدى اليداري

loubia-300x196.jpg

 

 

في طنجرة + بصلة كبيرة مشلظة + شوي زيت بلدية أو رومية + نص م ص سمن+ عود قرفة + خليط الزعفرن مع شوي راس حانوت + الربيع مقطع + إبزار + ربع كاس ماء يتشحروا مزيان + سكنجبير + ملح + اللوبيا نصف كيلو مرقدة من قبل في الماء على الأقل 6 ساعات + الماء الكافي ، لما تطيب نزيدوا 2 م ك زيت زيتون + نص م ص كمون ونزولوها من النار

Voir les commentaires

أقراص كفتة وخضر للطيفة طبايلي في لقاء المفتوح

IMG_0217.jpg

 

كيلو لاروب كفتةـــــ 2 بطاطات ـــــ زلافة صغيرة جلبانة ــــ 3 جزرات ــــ بصلة مشلظة صغيرة ــــ قبطة معدنوس و قزبور مقطع ــــ ملح ـــــ نص م ص إبزار ــــ م ك طحميرة ــــ م ك كمون ــــ  2 م ك الزبدة مذوبة ــــ عصير نصف حامضة ـــــ 6 بيضات ـــــ 50غ فرماج محكوك ـــــ 2 م ك كريم فريش ــــــ ورق زبدة ـــــ إطارات دائرية

للتزيين / صلصة طماطم ـــــ فلفلة مشوية مقطعة طويلة ــــ خص مقطع 

تقطع بطاطا و خيزو وتصلق مع جلبانة وتصفى 

نشحروا البصلة مع الزبدة ونزيدوا الكفتة ونمعكوها مزيان باش تفرتت وتترك جانبا

في إناء + الكفتة + البيض + التوابل + الربيع + عصير الحامض + الكريمة نخلطوا مزيان ، ناخذوا لاطة نفرشوا فيها ورق الزبدة ، ونستفوا الإطارات  ثم نعمروهم بالخليط ويبسط الوجه وندخلوهم الفرن مدة ربع ساعة ، لما يطيبوا نخرجوهم ونرشوا الفرماج وندخلوهم غير يذوب وخرجوهم ونقدموهم مع صلصة طماطم ، الفلفلة في الجوانب و الدوائر في الوسط و الخص ممكن نضيفوا الرزفي الوسط

Voir les commentaires

كيف تحضر الهامبرغر في البيت

Voir les commentaires

Samira TV الغريبية التركية

Voir les commentaires

سردين معلب - هدى اليداري

Voir les commentaires

الحامض مرقد طريقة سهلة -هدى اليداري

Voir les commentaires

مطبخ شميشة : طاجين كويرات السردين براس الحانوت

 

 

 


750 غرام هبرة سمك السردين 
1/2 ملعقة صغيرة رأس الحانوت 
1/4 ملعقة صغيرة قرفة 
1 ملعقة صغيرة هريسة 
1 ملعقة صغيرة كمون 
1 ملعقة صغيرة بابريكا 
1 ملعقة صغيرة كركم 
2 ملاعق كبيرة قزبر وبقدونس مفروم 
2 ملاعق كبيرة مركز الطماطم 
3 فصوص ثوم 
4 أعواد زعيتر 
6 سنتيلتر زيت الزيتون 
15 سنتيلتر ماء 
1 قطعة صغيرة سكر مبشورة 


Voir les commentaires

الزيتون مشرمل - هدى اليداري

Voir les commentaires

بسطيلة ديال الحوت - هدى اليداري طلب الفائزة في المسابقة

Voir les commentaires

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>