/image%2F1204288%2F20141216%2Fob_abeedc_images.jpg)
نص كيلو دقيق حمص + 3 بيض كبير او 4 صغار + ملح + ابزار راس م ص + كاس عنبة الما بارد + نص خمارة حلوى + ربع كاس زيت ونجمعوه باليد ونديروه في لاطة واسعة مربعة مدهونة بالزبدة ونديرو الخليط اللي كيكون خفيف ونديروه في الفران سخون 30دقيقة
/image%2F1204288%2F20141216%2Fob_075e92_p3100016.JPG)
في الكوكوط اللحم + بصلة كبيرة محكوكة غليظ + 2 ثوم + زيت مخلط تقريبا ربع كاس ونشحر مزيآن على نار مهيلة + نص م ص سكينجبير + ربع م ص خرقوم بلدي + نص م ص عطرية اللحم اختيارية + ابزار + ملح + 2 او 3 م ك الماء ونشحر 10 دقايق + الربيع ونشحر دقيقة + كاس كبير...
/image%2F1204288%2F20141215%2Fob_0bd5cf_amandes-caramelisees-800x600.jpg)
ناخد رابعة آلكاوكاو مقشر او بالقشرة ديالو يتحمر ناخد بكية ديال الملح تسخن في مقلة وجدية وندير الكاوكاو يتحمر ونديه ونجيبو حتى يتحمر من لداخل و برا ... و نغربلو من الملح ناخد مقلة او كاصرونة فيها رابعة سنيدة + م ص الخل على النار مهيلة بلا ما تحرك نحرك...
/image%2F1204288%2F20141215%2Fob_d976c7_telechargement-21.jpg)
كيلو بطاطا حمرا مقطعة على شكل شيبس رقيقة ونرقدها في بانيو فيه 2 كاس كبير الما + م ك الخل مدة 10 دقايق نصفيها ونحطها فوق زيف ناشف ونمسحها حتى تنشف ونرشها بالملح وندهنها ب 3 م ك زيت وندخلها الفران فوق ورق الطهي او فوق لاطة مدهونة بالزيت ممكن نسموها بالبصل...
/image%2F1204288%2F20141215%2Fob_7caf77_tajine-agneau-aux-artichauds.jpg)
طاجين فيه 2 بصلات شرائح + 2 ثوم محكوك + زيت ويتشحر على نار مهيلة ومن بعد نضيف الحوت مشرمل في الربيع + 2 ثوم + 2 م ك زيت عود + م ك زيت عادي + م ك عصير حامض + سكينجبير + ابزار + عطرية اللحم اختياري نستف الحوت فوق البصلة + ربع كاس ماء في الحوانب ونخليه يطيب...
/image%2F1204288%2F20141215%2Fob_b8a6c9_430-2.jpg)
رابعة اللوبيا ترقد ليلة كاملة ونصلقها مع ورقة موسى + ملح + ابزار + ربع م ص عطرية الحم اختياري + 2 ثوم محكوك + الربيع مقطع ونخليها تصلق مللي طيب نصفيها ونخلي الما ديالها يشرب مزيآن حتى يبقى تقريبا كاس عنبة ايلا بغينا المرق بزآاف فيها نخلي اكثر من كاس العنبة...
/image%2F1204288%2F20141211%2Fob_1ba390_historia-de-los-ravioles-raviol-im.jpg)
العجين : 6 بيض + ملح + 2 قطرات خل + 2 م ك زيت + ربع كاس عنبة ماء + الدقيق شوية بشوية بدون خميرة حتى تجمع العجين غير بالاصابع بدون دليك ونغطيها ترتاح نص ساعة ناخدها ونطلقها بالمدلك حتى تولي ورقة ونقطعها شرائح وندوزها في ماكينة لي باط او ديال الشباكية وناخد...
/image%2F1204288%2F20141211%2Fob_4cb430_telechargement-20.jpg)
بالنسبة لرابعة لي باط علبة قشدة طرية 370 غ او 4 ياغورت بدون سكر ونطرب + 2 فرماج + 1 ثوم او ثوم غبرة + ملح + ابزار + معدنوس + زعتر وراق غير قبصة نشحر لي باط في زيت عود وملح وابزار ونديرهم في مول زجاج + الصلصة + فرماج احمر وتدخل الفر ان photos du net
/image%2F1204288%2F20141211%2Fob_fc2388_29909-l.jpg)
الكريمة الباردة : 250 غ الجبن نمعسوه مع 2 فرماج مربع + 2 م ك سكر كلاصي او اكثر حسب الدوق + فاني + ياغورت فرماج حلو ونمعسو مزيآن + 150 غ شكلاط ابيض مداب في حمام مريم و نخليها تبرد ونضيفو على الخليط وانا كنطرب بالطراب الكهربائي وندخلها للثلاجة حتى تقبط...
/image%2F1204288%2F20141211%2Fob_b23448_01cc010405247854-c1-photo-mayo-jpg.jpg)
2 بيض في خلاط كهربائي + ملح + م ص الخل او عصير الحامض + نص م ص موطارد + 2 فرماج + نص كاس زيت ونخلط ونزيد نص كاس زيت اخر بشوية بشوية مع التخلاط وممكن اضافة نص كاس اخر على حشب خفة او ثقل المايونيز ايلا بغيناه ثقيل بزاف ندير كاس ونص ديال ال زيت
