gateaux marocaines

Photos du net 500g زبدة لينة 6 ملاعق ماء الزهر 6 ملاعق سكر خشن 6 ملاعق زيت 4 أكياس من خميرة الحلوى الطحين حسب الخليط التمر المبخر بعد ازالة عظمه او الذي يباع جاهز المخصص للحلويات نمد العجينة تقطع دوائر ،نضع وسطها كويرة من حشوة التمر ونشكلها مثل الهلال...

Lire la suite

Lire la suite

Lire la suite

Photos du net 250غ مرغرين +6 حبات فرماج + كاْس من سكر + +الفرينة للتزيين العسل و باسطا محكوكة ناخذ المرغرين و الفرماج والسكر نخلطهم مع بعض ثم نزيد الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية ثم نشكل حربل وناخذ السكين ونقطع على شكل مقرطات صغيرة ثم نضعهم في الفرن...

Lire la suite

Photos du net - 250 غ دقيق - 50 غ سكـر - 50 غ زبدة ذائبة - 3 ملاعق حليب بودرة - خميرة معجونة - قبصة ملح - ماء بارد للعجن × 160 غ زبدة للتوراق × نخلطوا المقادير ديال العجين ونخليوها حتى تخمر كناخذوا العجينة وكنقسموها على 8 ديال القطع ونبداو نسرحوا كل قطعة...

Lire la suite

Lire la suite

2 بيضات +1 خميرة+1 فاني+2 كأسان ونصف حليب+1كأس زيت+1كأس سكرسنيدة+1كلغ سميدة رقيقة كيفية التحضير: يخلط الكل جيدا ثم تعمل كويرات صغيرة ؛ تدهن الاطة بالزيت و ترش بالسميدة ؛تصفف الكويرات متباعدة وترش من فوق بالسميدة؛تدخل إلى الفرن في الطبقة السفلى أولا حتى...

Lire la suite

Photos du net 2 بيضات 7 معالق كبار سنيدة 7 معالق كبار زيت 7 معالق كبار حليب بارد 7 معالق كبار فورص 2 خمارات 2 تفاحات مقشرين و مقطعين شرائح *السيرو كاس عنبة عصير برتقال 2 معالق كبار سنيدة 1 فاني نديروهم في كسرونة فوق النار حتى يغلي الخليط مزيان و يدوب...

Lire la suite

كاس ونصف سميدة رقيقة- كاس حليب 2 معالق سنيدة-2معلق كبار زيت-خميرة حمراء-فاني-شوية ملح بيضة تخلط جميع القادير بحال الكيك تم تدهن تيفال بالزبدة ونخووه فيها الخلبط يطبخ على عافية مهيلة فوق البوطة ملي تحمر نقلبها بغطاء الكاميلا لتتحمر من الجهة التانية

Lire la suite

Photos du net 1كغ دقيق ابيض 6 حبات بيض ملعقة صغيرة فانيليا 25غ سكر مسحوق 250غ زبدة (أو كأس زيت) 2 خمارات قشور ليمون للتزيين: صفار بيضة قليل من السكر المسحوق -في إناء ضعي البيض,السكر ,الزيت و الفانيليا . -اخلطي الخليط جيد ضيفي الخميرة ،الدقيق وقشور الليمون....

Lire la suite