400غ طحين _ 30غ سنيدة _ شوية ملح _ 1 م ك خميرة معجنة مدوبة فشوية الحليب _ 4 بيضات _ فاني _ شوية قشرة البرتقال _ شوية قشرة الحامض _ 170غ زبدة . الطريقة : نخلطو كل المكونات إلا الزبدة ,نخلطو مزيان حتى نحصلو على عجين مطاط ثم نزيدو من بعد الزبدة تكون رطبة...