نص ايطرو الحليب مغلي و نخليه يبرد + 2 كيسان اللوز مطحون بالقشرة + 2 كيسان الكوك مطحون + 2 كيلو الطحين + زلافة الزيت + 2 م ك زبدة + 2 خمارة + 2 فاني + 4 كيسان سنيدة + 2 كيسان زنجلان محمر و مطحون +4 بيضات نغربلو الدقيق و ندير وسطو كل المقادير و نعجنوا و...