750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

العسل ديال المشروب الغازي - الشيف هدى اليداري

2 كيلو سنيدة + حامضة متقبة بعود اسنان + ايطرو من مشروب غازي اسود ونحرك مزيآان ونخليه يطيب 20 دقيقة في كوكوط ونضيف من بعد نص كاس عنبة مغلى ونخليه يطيب مازال 15 دقيقة photos du net

Lire la suite

الدجاج مشوي ديال الاعراس - الشيف هدى اليداري

ناخد دجاجة نغسلو مزيآن ونخليه بالجلدة وندير ليه الملح ونبخروه من بعد ما نتقبو غير شوية ماشي بزآاف المهم يدخل فيه الطياب الصلصة : م ك زبدة مدوبة + 2 م ك زيت العود + نص م ص زعتر اوراق محكوك بين اليد + م ص قزبر يابس + راس م ص ازير مطحون + م ص موطارد + ملح...

Lire la suite

حلوى ساهلة ماهلة - فاطمة

2 بيضات + 2 كاس عنبة زيت + 2 كاس سنيدة + 2 خمارة + 2 م ك النشا + قبصة ملح ونخلط الكل وندير الدقيق حتى يتجمع العجين يكون مرخوف نكرص العجين في لاطة مدهونة بالزيت رقيق وندهنها بالكونفتير أي نوع يكون جاري ونرش اللوز او الكاوكاو ايفلي وندخلها الفران مللي تخرج...

Lire la suite

بريوات بالفرماج و البطاطا - فاطمة

كيلو البطاطا مقشرة طريفات وتصلق و الما غير القياس فاش تصلق و الملح و ابزار ابيض حتى تقرب تنشف في الما ديالها ونضيف نص كاس الحليب عنبة و نطفي البوطة ونخليها تشرب الحليب + بكية فرماج مربع ونعمر البريوات photos du net

Lire la suite

شكلاط للدهن – الشيف هدى اليداري

كاس حليب عنبة + رابعة شكلاط مداب في حمام مريم + بيسكوي او صابلي 12 قطعة نغلي الحليب وندير فيه البيسكوي حتى دوب + م ك زبدة + الشكلاط بشوية بشوية مع التطراب باليد حتى ينسجم ونديروه في علبة ونديرو في الثلاجة photos du net

Lire la suite

عصير الحامض ديال لي سناك – الشيف هدى اليداري

عصير كيلو الحامض + ايطرو حليب معقم + كيلو سنيدة + 6 ايطرو الما + روح الحامض قرعة صغيرة ديال 10 دراهم + خميرة العصير م ك او م ك ونص ونخلطها مع سنيدة في الاول عاد نخلط الكل في خلاط كهربائي photos du net

Lire la suite

عصير الخوخ اقتصادي – الشيف هدى اليداري

نص كيلو خيزو يصلق في ايطرو اما مع قبصة ملح ونخليه يبرد مزيآن + ايطرو ما اخر + 4 او 5 حبات من الخوخ او اكثر مقطع + سنيدة ونطحن

Lire la suite

فلون بالباربة - أمينة من مراكش

3 باربة مصلوقة مزيآان ونخليهم يبردو ونديرهم في خلاط كهربائي مع ايطرو حليب + 2 فلون فريز + 3 م ك سنيدة + م ك النشا ونطحن مزيآن ونصفيهم بصفاية ونديرهم في كاصرول يطيبو بحال الفلون و نديرهم في زلايف ونخليهم حتى يبردو برا عاد ندخلهم للثلاجة ونزوقهم بدوائر...

Lire la suite

كونفتيرالباربة - أمينة من مراكش

نص كيلو باربة نصلقوه مزيان حتى يطيب ونضيف رابعة الفريز + رابعة السنيدة + قشور حامضة طريفات حتى يطيب الكل وندوزوه في طراب يدوية من بعد ما نحيد قشور الحامض ونرجعوه للنار + عصير حامضة ونخليه يطيب 15 دقيقة حتى يغلى مزيآن ونحيدو من النار غادي يتقال من بع photos...

Lire la suite

خبز بالزيتون و الزعتر - أمينة من مراكش

العجين : راعبة الفورص + 125 دقيق قمح + 2 فرماج + خمارة + خميرة الدار + 2 م ك حلبيب غبرة + م ك سنيدة + ملح + م ك زبدة مرخوفة نعجن الكل بالما دافي وندلكها مزيان ونخليها تخمر المرة الاولى ونخويها من الهواء ونقطعها خبيزات صغار ونكرصهم وندهنهم بزيت العود و...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 200 > >>