رابعة دقيق قمح نزولوا منه النخالة الغليظة + ربع كأس زيت البلدية + م ك خميرة الخبز + ملح + م ص سنيدة للي كيدير حمية مايديرش سنيدة ، يدير فبلاصتو م ص حامض + شوي الزعتر + ماء بارد ونعجنوها ونخليوها ترتاح ثم تكرص غير شوي وترتاح شوي وتكرص مزيان في اللاطة وتثقب بالفورشيط ، ندهنوها بصلصة الطماطم وخضر حسب الذوق ومن الأحسن سمك لأصحاب الحمية وتدخل الفرن إلى كنا مدايرينش حمية نعملوا الفرماج محكوك من فوق
Mardi, 1 Octobre 2013