gateaux marocaines

Photos du net 200 غ بسكوي بدون سكر او صابلي ديال الدار بدون سكر يتطحن + 100 غ الكوك + اصفر بيضة + نص كاس زبدة مدوبة + ربع كاس عصير الليمون + قشرة ليمونة محكوكة ممكن اضافة الزبيب مجمد و نطحنوه حتى يولي حبيبات و نضيفوه نجمعهم و نديرهم في مول – ايلا كان...

Lire la suite

Photos du net العجين 250غ من البسكويت بالكوك 3/4 كأس شاي من الزبدة المدابة 1 كيس من الفانيلا أصفر بيضة كريمة الحلويات 4 من أصفر البيض كأس من شاي عصير الحامض علبة من الحليب المركز و المحلى (400غ) المورانك 4 من أبيض البيض قبصة ملح 1 كيس من الفانيلا كأس...

Lire la suite

Lire la suite

Photos du net رابعة زبدة ماركرين + نص ايطرو حليب + شوية الزنجلان + راس م ص خميرة الحلوى + شوية الملح + الدقيق حسب الخليط ايلا بغيناها حلوة بزاااف + سنيدة نجمعوها و نسرحها بحال الشبكية و نقسمها مربعات و ندير 3 او 4 ديال الخطوط في كل مربع و نشبكها و نجمع...

Lire la suite

Photos du net 2 بيضات + 2 خمارات + كاس العنبة سنيدة + نص كاس العنبة زيت + 2 كاس عنبة سميد رقيق + قبصة ملح + كاس حليب كنستعمل كاس و نص ديال السميد حتى نشوف واش كيشرب ولا لا ايلا كان تقيل باركة و ايلا خفيف بزاف نضيف نص كاس اخر - غالبا كتصدق ب 2 كيسان -...

Lire la suite

Photos du net 200 غ بقايا الحلوى ديال الدار او 6 بكيات ديال الصابلي بيسكوي كيتطحن مزيااان + 2 م ك الكوك او بودرة اللوز و قشرة الحامض او الفاني او قشرة الليمون محكوك ايلا دنا البيسكوي كنضيف اصفر بيضة + كاس الا ربع زبدة مدوبة و نعجنها بالاصابع ايلا درنا...

Lire la suite

Photos du net رابعة زبدة العبار تعجن مع 200 غ سكر كلاصي + حبة مسكة حرة مدقوقة مع شوية سكر + فاني او روح فاني و تعجن + بيضة + نص كيلو دقيق + نص خمارة الحلوى نعجنها و نديرها في الثلاجة 15 ساعة بينما قبطات في راسها ناخد التمر المعجن نص كيلو + م ك الزهر +...

Lire la suite

Photos du net 4 بيضات + 4 خمارات + نص كاس حليب سائل + ياغورت فريز + نص كاس عصير الحامض + كاس زيت + 2 م ك الماء + كاس كبير سنيدة + الدقيق نخلطوها كاملة وممكن نطيبوها فوق الجمر او في الفران من بعد نطيب سيرو ديال الليمون و نزوقو بالكوك

Lire la suite

Photos du net مقادير العجين : 125 زبدة + 3 م ك سكر كلاصي + بيضة + 200 غ الدقيق + قشور حامضة محكوكة ناخدو الزبدة مع السكر و نعجنوهم مزياااان + قشور الحامض البيضة نطربوها و نضيفوها على الخليط حتى تندمج + الدقيق نجمعوها و نديروها في بلاستيك و دخل المجمد...

Lire la suite

Lire la suite