الحشوة ديال 2 دجاجات صغار او 4 الكوكلي الحشوة : بصلة صغيرة مشلظة رقيق + م ك زبدة + 2 م ك زيت + 2 ثوم ونشحرها مزيآن مدة 2 دقايق ونغطيها باش تدبل + الشومبينون مقطعين + شومبينيون اسود اللي ما عندوش الشومبينيون يدير الزيتون مقطع ونشحر شوية حتى يدبلو + ملح...