Jeudi, 12 Décembre 2013
/http%3A%2F%2Fimg.youtube.com%2Fvi%2Fj7SxYm_b2LA%2F0.jpg)
/http%3A%2F%2Fimg.youtube.com%2Fvi%2FF7jPk-wZZ40%2F0.jpg)
/idata%2F5121385%2Fharira2_5.jpg)
اليوم في حديث ومغزل مع سناء الزعيم قدمو لينا المستمعات اللي سمعنا صوتهم لأول مرة مشكوات مجموعة من الشهيوات ديال الحريرة و الشربات الساخنة وهذه هي الشهيوات : * زهور من وزان : حريرة وزانية // حمص ، عدس ، قزبر ، معدنوس ، كرافس ، عظام أو طريفات اللحم ، سكينجبير...
/idata%2F5121385%2Fcheese-cake-au-chocolat-bananes-112088.jpg)
بيضة ـــــ كاس حليب ـــــ كاس زيت ــــ كاس سنيدة ــــ ملح ــــ 2 خمارات ــــ 2 م ك كاكاو ـــــ 2 كيسان ونص دقيق يضرب الكل ، ندهنوا إناء بالزبدة ونرشوا كاكاو ، نصبوا لخليط وتطهى في فرن ، لما تخرج ناخذوا شوي شكلاط يذوب نضفوا ليه دانون وندهنوا الوجه
/idata%2F5121385%2FMignonPorcPimentFumePatateDouce23.JPG)
بطاطا حلوة مقطعة مكعبات تبخر مع شوي الملح ، ثم نزيدوا عليها علبة أناناس مقطعة مكعات ، تفاحة مقطعة مكعبات ، شوي كركاع ، شوي زبيب مقطع ناخذوا السيرو ديال أناناس + شوي سكر فوق العافية غير يتخثر شوي نصبوه فوق البطاطا ، تترك في علبة في الثلاجة ويقدم كمقبل
/idata%2F5121385%2Fsauce-blanche.jpg)
زلافة صغيرة مايونيز ــــ م ك الربيع ــــ 100غ فرماج أحمر مقطع مربعات ــــ كأس صغير قشدة طرية ــــ 2 قطع فرماج مثلثات ــــ ملح ــــ إبزارــــ بصلة متوسطة مشلظة رقيقة ـــــ شوي تومة غبرة أو نصف ضامة الثومة ـــــ نصف عصير حامضة في مقلاة + البصلة + م ك زيت...
/http%3A%2F%2Fimg.youtube.com%2Fvi%2FoneYzTm5PUk%2F0.jpg)
/idata%2F5121385%2Ftajine-de-boeuf-aux-cardons-7506168.jpg)
اليوم في حديث و مغزل مع سناء الزعيم قدمو لينا المستمعات مجموعة من الشهيوات ديال الخرشوف وهذه البعض منها : * ماريا من الرباط : طاجين الخرشوف باللحم // بصلة ، 2ضروس ثومة ، خرقوم بلدي ، سكينجبير ، ملح ، ابزار ، نصف كأس زيت ، نقليو اللحم و نزيدو 2 الكؤوس...
/idata%2F5121385%2F2878096077_caa7c93b53-1-.jpg)
رابعة الشعرية السفة + 6 بيضات + نص ايطرو حليب + فواكه جافة بحال التمر و الزبيب و المشماش و البرقوق و الشريحة يتقطعوا رقاق + 2 خمارة + كاس سنيدة ناخد السفة ونديرها في مقلة مع شوية الزيت و تحمر حتى تولي دهبية و نخليها تبرد البيض و سنيدة يتطربوا مزيااان...
/idata%2F5121385%2Farton14874.jpg)
نص كيلو التمر + رابعة الكاوكاو محمر و مطحون + 150 غ شكلاط مدوب + كاس الزنجلان محمر نخلطو التمر مع كاوكاو و الشكلاط ونديره حريبلات و ندوزو في الزنجلان ونضغط عليه شوية و نقطعو بحال الفقاص - الوسط نزوقو بنصف كاوكاوة - بلا ما طيب