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الطحينة لهدى اليداري

Publié par gaelle-angellesse Jeudi, 3 Octobre 2013

كاس جلجلان أبيض مسخن 2 دقائق في الفرن

كاس زيت ــــــ ملح ــــــ ربع كاس ماء

نطحنوا الجلجلان مع الملح في الخلاط ونزيدوا الزيت ملعقة بملعقة حتى نكملها ، ثم نديروها في قرعة مللي نبغيوا نستعملوا كناخذوا 2 م ك من الطحينة نزيدوا عليها ربع كأس ماء نخلطوا مزيان ونستعملوها في الشوارما

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