2كوكليات .كاس يوغورت بدون سكر.4فصوص الثوم.2م ك عصير الحامض .م ك الزيت عادية. م ص الزعتر محكوك بين اليدين .مطيشة محكوكة بلا زريعة .ملح. ابزار 1/2م ص موطارد.
الطريقة:ناخد الكوكلي ونقطعه بالمقص على 2.ويشرمل بجميع المقادير وندخله للثلاجة 2 ساعات .ونشويوه او ندخلوه للفرن في لاطة ونديرو معاه لاصوص لي بقات
الطريقة:ناخد الكوكلي ونقطعه بالمقص على 2.ويشرمل بجميع المقادير وندخله للثلاجة 2 ساعات .ونشويوه او ندخلوه للفرن في لاطة ونديرو معاه لاصوص لي بقات