رابعة الزبدة + رابعة سكر كلاصي + 2 كاس زيت + قشور الحامض تقريبا 4 + دقيق فورص + قبصة ملح
نخلط الكل يكون العجين قابط شوية بين و بين ونديرهم كويرات صغار وندخلهم الفران طيب من لتحت عاد الفوق مللي تخرج و تبرد نفندها في الشكلاط
نخلط نص كيلو شكلاط مع كاس عنبة حليب ء ونفندها باللوز ايفيلي او الفرميسال ملون