كيلو الدقيق + 2 كاس زيت + 2 كاس سنيدة كاس زنجلان كبير + بيضة + 2 م ك حبة حلاوة مطحونة + 2 م ك نافع مطحون + 2 خمارة + م ص خميرة عجين + ما دافي
ناخد المقادير ونديرها وسط الدقيق ونخلط حتى تولي عندنا عجين رطب ندلكوه مزيان
نديرها كويرات ثم على شكل قضيب ونديرها دمالج ونزينوها من الجوانب بسكين وندهنها باصفر بيضاة ونخليها تخمر ونديرها في لاطة وندخلها الفران
photos du net