الدجاج يكون صغير ونقطعو على 4 ونشرملوب : الربيع + م ك عصير الحامض + م ض موطارد + قبصة ملح + 2 ثوم محكوك + كامون حبوب غير شوية + زعتر غير قبصة تقريبا ربع م ص + 2 م ك زيت عود + ابزار + 2 م ك زيت عادي ونخليه راقد .... وندير و يتبخر مغطي
مللي يطيب ناخدو وندهنو ب 2 م ك زبدة دايبة محكوك فيها قبصة كوزة اختيارية + ملح + ربع م ص موطارد + نص م ص هريسة او تحميرة ونخلط مزيآن وندخلو الفران سخون يتحمر ويخرج 20 دقيقة ونقدموا
photos du net