بطبوط معمر بالكبدة ديال الدجاج

الكبدة ديال الدجاج مصلوقين بالملح وورقة سيدنا موسى
البصلة مشلظة مشحرة مع ملح و ابزار و زيت ... الفلفلة بنفس الطريقة 
ونخلط كولشي مع التوابل ونخلي الخليط يبرد 
ونعمر بيه عجين البطبوط وهو باقي عجين
photos du net