750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

طريقة تجفيف (تيبيس) البصلة ـــ هدى اليداري

619790.jpeg

 

PHOTOS DU NET

 

ناخدو بصلة بيضة نمسحوها بزويف فازك ثم نقطعوها ونديروها فلاطا ونرشوها بالملحة (كل كيلو ديال البصلة نديرو ليه معلقة كبيرة من الملح)

نحطوها فالشمس تنشف لمدة 6 ايام نغطوها بزيف كل عشية وندخلوها باش متشربش لبرودة ديال الليل باش تتحل بسرعة نديرها فلاطا وندخلها للفرن مللي تيبس نطحنوها 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :