Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

حشوة كريب مالح - هدى اليداري

حشوة كريب مالح - هدى اليداري

بصلة مشلظة رقيقة في مقلة + ورقة سيدنا موسى + ثوم + زيت العود مخلط مع زيت المائدة + 2 حبات جزر محكوكين + 2 حبات كرعة و نشحر 
 نحطو الحشوة جانبا و نضيف ليها الطون مصفي من الزيت أو الكفتة مشحرة أو الشومبنيو
الصلصة الببضاء 
نصف لتر حليب في خلاط + 2 قطع فروماج مربع + 22 م ك زيت الزيتون + م ص زبدة + ثوم + ورقة معدنوس + 2 م ك دقيق أو النشا + الملح + قزبر يابس + إبزار ونخلطو كلشي ثم نصب الخليط في كاسرول و نضع فوق النار مع التحريك حتى تعقاد 
نخلطو 2 م ك أو 3 مع الحشوة حسب الكمية و نعمرو بيها الكريب المالح