رابعة زبدة + كاس سكر كلاصي + فاني + 2 بيضات + كاس اللوز مطحون بالقشرة + خمارة + ملح + دقيق حسب الخليط
نخلط الزبدة مع السكر حتى تولي كريمة + بيض + فاني + اللوز + الملح + خمارة و الدقيق خص العجين يكون رطب
نكور كويرات صغار وندوزها في اللوز مهروش و ندخلها الفران